Carl MARLETTI ou le bal des saveurs
Une nouvelle année s’annonce et je vous la souhaite délicieuse. Moi qui suis adepte de la gourmandise dans tout ses états (mais ça!ça reste entre nous), l’un de mes péchés mignons est la pâtisserie. Même si entre salé et sucré, mon cœur penche vers le salé. Je ne peut ne pas succomber à une saveur sucrée…mais justement sucrée…pas qui se dit sucrée et qui est aussi chimique que le look de Nicki minaj sous acide.
Carl MARLETTI est un pâtissier qui a sut me séduire par son savoir faire( son histoire ici). Pas très connut du grand public; l’essayer c’est l’adopter! et je parle de ses pâtisseries,bien sur…
Une visite dans sa boutique du 5eme arrondissement ou une participation à une de ses masterclass de 3 heures (compter une centaine d’euros par personne ) 2 fois par mois au GENERAL HOTEL ( programme ici); vous emportera dans un monde gourmand.
Plutôt classique ou audacieux, trouvez votre bonheur. Allergique à certains produits aussi (un tableau d’allergènes est présent pour vous guider en boutique).
Du mal à choisir? Opter pour le Plateau Lunch qui dès 33 euros, offre la possibilité de repartir avec au moins 9 pièces à partager ou pas.
*Manger trop gras ou trop sucré est dangereux pour la santé.